かんじゃ山椒園 かんじゃ山椒園 かんじゃ山椒園

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かんじゃ山椒園について

「ぶどう山椒」の発祥とされる
紀州有田川。
その山間部で、古くから山椒の栽培を
行っているかんじゃ山椒園は、
紀州山椒の里から
良質の山椒を
最高の状態で
お届けしています。

田舎カフェかんじゃ

田舎カフェかんじゃ

常日頃、農業に従事している農家が「のんびりとおだやかな雰囲気を味わっていただきたい」という思いで運営しているカフェです。
基本的には、土・日・祝祭日のみ、のんびりと営業しています。

田舎カフェかんじゃ

山椒園併設のカフェで、のんびりおだやかな空気に包まれながら、山椒と地元の恵みを使ったメニューをお楽しみ下さい。

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山村で豊かに暮らす

山村を理想社会へ

山椒を核に山村の素材を生かし、小規模であっても生産者自らが、安全安心をモットーに、山村における自立した農業を目指しています。

世界が認めたスパイス

世界が認めたスパイス

縄文の昔から日本人と共にあゆんできた山椒。
減塩食など成人病対策の食事への活用が期待されています。

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商品について

青実山椒

青実山椒

山椒は収穫時期により、それぞれの特徴があります。新鮮さが命の生の実山椒。採りたてをフレッシュパックでお届けいたします。

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乾燥山椒

乾燥山椒

香辛料や漢方薬の業者から高い評価を受けている、ぶどう山椒。香りや辛味、それに薬効成分が一番多いのが果皮部です。

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加工品

加工品

いつでもすぐに山椒をお楽しみになりたい方に。トッピングにもご利用いただけるお手軽な水煮や、ペースト状などのおろし山椒などをご用意しています。

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かんじゃ山椒園

店舗案内

かんじゃ山椒園

〒643-0512和歌山県有田郡有田川町宮川129

TEL:0737-25-1315FAX:0737-23-7980

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